J'ai fait ce gateau pour l'anniversaire de mon neveu Jordan qui fêtait ses 19 ans. Ce gateau coquin lui a beaucoup plu. Bon anniversaire Jordan !!!

Ce gâteau coquin, je l'ai réalisé à la demande de sa femme pour l'anniversaire de Gilbert !!! le gâteau est une genoise fourrée de mousse à la poire et morceaux de poire et recouvert de pate à sucre. Beaucoup d'heure de travaille mais plutôt contente...